Новогоднее меню Банкет-Холла Небо
обслуживание - 10%
Банкетное меню
Горячие блюда
Стейк из свиной шеи с картофелем Айдахо
620 руб/150/120 гр
Маринованная шея, картофель айдахо, соус сальса
Корейка на кости с картофельным пюре
570 руб/150/120 гр
Куриное филе под сырной шапкой с рисом и овощами
490 руб/150/120 гр
Свинина царская с картофельным гратеном
620 руб/150/120 гр
Стейк лосося с овощным миксом
990 руб/150/120 гр
Лосось, брокколи в перечном соусе
Утиное филе с тыквенным пюре
620 руб/150/120 гр
Общее горячее
Ассорти шашлыков на компанию
3900 руб/1500 гр
Шашлычок куриный, шашлычок из свинины, шашлычок рыбный, шашлычок овощной соуса тар-тар и барбекю
Мясное ассорти на компанию
3000 руб/1400 гр
Грудка гриль, индейка гриль, корейка гриль, шея гриль, картофель печенный, кабачок перец болг, соус сацебели
Плов с говядиной от шефа
3400 руб/3000 гр
Рис морковь, говядина, барбарис, изюм, нут, лук, кориандр, зира
Рыбное ассорти на компанию
4600 руб/1400 гр
Форель радужная, судак гриль, кальмары гриль, форель стейк гриль, спаржа гриль, лимон гриль, соус дзадзики
Закуски
Грузди со сметаной
560 руб/130 гр
Грузди мариннованные, сметана , зелень
Мясное ассорти
690 руб/245 гр
Язык говяжий отварной, буженина собств. приготовл. ,рулет куриный с паприкой и омлетом
Овощное ассорти
390 руб/150 гр
Огурец, помидор, перец болгарский, сельдерей, редис, зелень, сметана
Разносолы домашние
350 руб/240 гр
Капуста маринованная красная и белая, огурцы , томаты пряные, маринованный перец, клюква, зелень
Рыбное ассорти
750 руб/170 гр
Форель х/к, масляная рыба, горбуша х/к, лимон, маслины, зелень
Сельдь по-русски
290 руб/170 гр
Сельдь пряного посола, отварной картофель, маринованный лук, гренки из бородинского хлеба, зелень
Сырное ассорти
700 руб/190 гр
Камамбер, сыр с плесенью горгонзола, сыр подкопченный, сыр пармезан, орех, виноград, крекеры, мята, брусничное варенье
Фруктовое ассорти
550 руб/550 гр
Сезонные фрукты
Блины с красной икрой и сыром
490 руб/200 гр
Красная икра, сливочный сыр, лимон, зелень, помидор черри
Блины с форелью и сливочным сыром
490 руб/160 гр
Форель, сливочный сыр, лимон, зелень, помидор черри
Маслины/Оливки в чесночном соусе
260 руб/100 гр
Нарезка лимона
90 руб/100 гр
Салаты
Цезарь с креветками
560 руб/200 гр
Микс салата, креветки , черри , гренки, пармезан , яйцо перепелиное, соус
Цезарь с курицей
425 руб/220 гр
Микс салата, куриная грудка гриль, черри, пармезан, гренки, яйцо перепелиное, соус
Оливье с ветчиной
1500 руб/1000 гр
Мимоза с красной рыбой
1500 руб/1000 гр
Салат с копченой куриной грудкой и сыром
1600 руб/1000 гр
Сельдь под шубой
1300 руб/1000 гр
Напитки
Лимонад имбирный
350 руб/1000 мл
Морс клюквенный
350 руб/1000 мл
Made on
Tilda