КЕЙТЕРИНГ

Выездное обслуживание
от банкет-холл Небо
Выездное обслуживание от банкет-холла Небо — это уникальные гастрономические впечатления для вашего праздника.
Мы проводим все самые популярные форматы кейтеринга:

ФУРШЕТ

Изысканные мини-закуски, терпкие вина и шампанское, переплетающееся с манящими ароматами еды… Заманчиво? Тогда фуршет – это для вас! Стоимость от 800 рублей за 1 персону

БАНКЕТ

Хороший банкет всегда подчеркнет ваш праздник или завершение деловой встречи! В любом месте – в лесу, в загородном доме или на берегу озера.

Стоимость от 1'000₽ за 1 персону

БАНКЕТ

Хороший банкет всегда подчеркнет ваш праздник или завершение деловой встречи! В любом месте – в лесу, в загородном доме или на берегу озера.

Стоимость от 1'000₽ за 1 персону

ШВЕДСКИЙ СТОЛ

Организуем шведский стол с обилием горячих блюд, холодных закусок и десертов.

Стоимость от 800₽ за 1 персону

КОФЕ-БРЕЙК

Легкий перекус, чашка бесподобного кофе или бодрящего чая вперемешку с приятным общением! Главное – не забыть про десерт!

Стоимость от 500₽ за 1 персону

КОФЕ-БРЕЙК

Легкий перекус, чашка бесподобного кофе или бодрящего чая вперемешку с приятным общением! Главное – не забыть про десерт!

Стоимость от 500₽ за 1 персону

ДЕТСКИЙ КЕЙТЕРИНГ

Любимые детские блюда, оригинальные десерты, и яркие детали для праздника - дети в восторге, а родители наслаждаются праздником!

Стоимость от 600₽ за 1 персону
Полная стоимость выездного обслуживания зависит от оснащения и территориального расположения площадки и выбранного меню кейтеринга

Если в нашем меню нет тех блюд, которые бы хотели Вы – мы сможем их приготовить исходя из Ваших пожеланий!

Отправьте заявку по форме ниже, и наш менеджер рассчитает вам стоимость вашего мероприятия!


Меню

Выбирая меню для кейтеринга, вы можете не ограничиваться нашим стандартным предложением. Наши повара, с удовольствием приготовят для вас любое самое экзотическое или изысканное блюдо под заказ!


ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Нарезка мясных деликатесов
язык говяжий, карбонад, буженина, рулет куриный, черри маринованные, зелень, соус горчица/хрен
730.-/250гр
Язык говяжий заливной с хреном
язык говяжий, яйцо, морковь, зелень, ланспик, соус горчица/хрен
640.-/270гр/30гр
Рулет куриный с соусом тартар
рулет куриный, черри, маслины, зелень, соус тартар
350.-/200гр
Рыба фаршированная
щука или карп
1'750.-/1 кг
Рыбное ассорти
форель с/с, балык масляной рыбы, горбуша копченая, лимон, маслины, оливки, зелень
840.-/200гр
Сельдь по-русски
сельдь пряного посола, картофель отварной, маринованный лук , зелень
275.-/250гр

Сырное плато
камамбер, сыр с плесенью, горгонзола, сыр подкопченный, пармезан, орех, виноград, крекер, мята, брусничное варенье
750.-/200гр
Овощное плато
свежие огурцы, помидоры, перец сладкий, сельдерей, редис, зелень, сметана
350.-/310гр

Разносолы
маринованная капуста белая и красная, огурцы, пряные томаты, зеленый маринованный перец, клюква, зелень
350.-/230гр

Грузди со сметаной
грузди соленые домашние, лук, сметана
560.-/200гр
Маслины/оливки
240.-/100гр
Фруктовое ассорти
сезонные фрукты
980.-/1'000гр
Нарезка лимона
100.-/100гр
Хлебная корзина
булочки - сырная, со злаками, сдобная, ржаная
180.-/200гр


БЛИНЫ И РУЛЕТИКИ
Блины с икрой
красная икра, сливочный сыр
4 шт
430.-/200гр
Блины с форелью
форель с/с, сливочный сыр
4 шт
430.-/200гр
Блины с ветчиной
ветчина, сыр
4 шт
350.-/200гр
Рулетики из баклажанов
баклажаны жареные, сыр с чесноком, майонезом и грецким орехом, паприка, зелень, соус Песто
5 шт
370.-/200гр
Рулетики из лаваша с грибами
грибы, сыр
2 шт
360.-/180гр/20гр
Рулетики из лаваша с форелью
форель
2 шт
490.-/100гр


Тарталетки, канапе, волованы
Тарталетка с красной икрой
красная икра, мусс из краба
230.-/40 гр/1 шт
Волован с красной икрой
красная икра, мусс из краба
230.-/40 гр/1 шт
Тарталетка с форелью
форель, мусс из голубого сыра
230.-/40 гр/1 шт
Волован с форелью
форель, творожная паста
230.-/40 гр/1 шт
Тарталетка с салатом
оливье с ветчиной
90.-/50 гр/1 шт
Тарталетка с жульеном
жульен из курицы
90.-/50 гр/1 шт
Тарталетка с муссом из курицы
мусс копчёной курицы
90.-/50 гр/1 шт
Тарталетка с шариками из Фета
сыр фета, базилик
80.-/50 гр/1 шт
Канапе с ветчиной
ветчина, сливочный сыр, чеснок
80.-/50 гр/1 шт
Канапе салями
салями, маринованный огурчик, черри
90.-/50 гр/1 шт
Канапе креветка
креветка, черри, сладкий чили
130.-/50 гр/1 шт
Канапе с моцареллой
моцарелла, черри, виноград
110.-/50 гр/1 шт


Общие салаты
Оливье с говядиной отварной
картофель, морковь, горошек, яйцо, говядина, огурец свежий, огурец соленый, зелень, майонез
1'500.-/1'000 гр
Оливье с ветчиной
картофель, морковь, горошек, яйцо, ветчина, огурец свежий, огурец соленый, зелень, майонез
1'100.-/1'000 гр
Салат с языком и жареными грибами
язык говяжий пряный, огурцы, яйцо, шампиньоны жареные, майонез, грецкий орех, маслины
1'500.-/1'000 гр
Салат с говядиной и маринованными овощами
говядина, маринованные огурцы, маринованный перец, чеснок, зелень, растительное масло
1'400.-/1'000 гр
Салат с копчёной куриной грудкой и сыром
картофель, куриная грудка копченая, яйцо, сыр, яблоко, майонез
1'100.-/1'000 гр
Сельдь под шубой
отварной картофель, морковь, свекла, сельдь, лук, майонез
900.-/1'000 гр


Салаты
Греческий
свежие помидоры, огурцы, перец болгарский, микс салата, лук красный, сыр Фета, соус Песто
350.-/200 гр
Прованский
микс салата, кабачок, перец сладкий, соус ранч, куриное филе гриль, соус бальзамик

485.-/240 гр
Салат с бужениной и корейской морковью
буженина, морковь корейская, огурцы, яблоки, микс салата, майонез
430.-/210 гр
Цезарь с курицей
микс салата, куриная грудка гриль, черри, пармезан, гренки, перепелиное яйцо, соус Цезарь
425.-/220 гр
Цезарь с креветками
микс салата, креветки, черри, пармезан, гренки, яйцо перепелиное, соус Цезарь
560.-/220 гр
Салат с хрустящей индейкой
салат микс, черри, кабачок, болгарский перец, апельсин, сладкий чили, морковь фри с пряным соусом
475.-/230 гр
Нисуаз
микс салата, перепелиное яйцо, картофель беби, соус Цезарь, тунец консервированный, черри, огурцы, редис, базилик, арахис
560.-/220 гр


Горячие закуски
Шашлычок куриный с соусом Тар-тар
300 руб/120 гр/20 гр
Люля кебаб куриный с грецким орехом и соусом*
300 руб/120 гр/20 гр
Горбуша в тесте с чесночным маслом*
320 руб/120 гр


Пироги
Осетинский с сыром
600 руб/700 гр
Осетинский с ветчиной и сыром
600 руб/700 гр
Пирог со свининой и картофелем
660 руб/1000 гр
Пирог с домашним фаршем и картофелем
550 руб/1000 гр
Пирог с курицей и картофелем
560 руб/1000 гр
Пирог с курицей, картофелем и грибами в сливках
620 руб/1000 гр
Пирог с горбушей и картофелем (или рисом)
870 руб/1000 гр
Пирог с капустой и яйцом
550 руб/1000 гр
Пирог сладкий с яблоком
560 руб/1000 гр


Мясное горячее
Рулет из курицы в панировке с соусом Дорблю
460 руб/200 гр/20 гр
(рулет с ветчиной и сыром)
Куриное филе с помидорами под сыром
460 руб/200 гр
Стейк индейки, маринованый апельсинами*
500 руб/200 гр
Утиное филе с вишневым соусом
520 руб/150 гр
Цыпленок жареный по-домашнему
500 руб/200 гр
Стейк из свиной шеи с соусом Барбекью
520 руб/200 гр/20 гр
Свинина "Царская"
540 руб/200 гр
(запеченная свинина под сыром и майонезом с помидорами)
Корейка на кости с соусом Барбекью
500 руб/200 гр/20 гр
Говядина
800 руб/150 гр


Рыбное горячее
Филе судака с грибным соусом
620 руб/200 гр/20 гр
Стейк филе Горбуши с перечным соусом
600 руб/200 гр/20 гр
Зубатка стейк жареный
700 руб/200 гр
Стейк лосось
990 руб/150 гр


Гарниры
Картофель пряный дольками*
110 руб/150 гр
Картофель Гратен
220 руб/200 гр
Овощи на гриле
290 руб/150 гр
Фрегола с овощами
250 руб/150 гр
(макароны тушеные с овощами)
Булгур с грибами
250 руб/150 гр
Ризотто с миксом из овощей
220 руб/150 гр


Блюда на компанию
Бедро индейки с пряным картофелем
2600 руб/1500 гр
Мясное ассорти на компанию*
2700 руб/1600 гр
(куриная грудка гриль, индейка, свиная корейка и шея, запеченный картофель, кабачок, перец болгарский, соус Сацабели)

Рыбное ассорти на компанию
4600 руб/1000 гр
(форель радужная, судак, кальмары жреные, стейк форели, спаржа гриль, лимон жареный, соус Дзадзили)

Ассорти шашлыков на компанию
3000 руб/1500 гр
(куриный, свиной, рыбный, овощной/ с соусами Тар-тар и барбекью)

Ассорти колбас*
2300 руб/1000 гр
(куриные, свиные, говяжьи/ с соусами Тар-тар и барбекью)
Плов от шефа с говядиной
3400 руб/3000 гр


Напитки
Морс
290 руб/1000 мл
Карта бара
Аперитив
Мартини Бьянко
1 900/190 руб
500/50 мл
Мартини Россо
1 900/190 руб
500/50 мл
Ганча Бьянко
2400/115 руб
1000/50 мл
Апероль
3 360/240 руб
700/50 мл
Игристые вина
Ламбрусско Бьянко белое п/сл
1 300 руб
750 мл
Ламбрусского Россо красное п/сл
1 300 руб
750 мл
Российское шампанское Дзив Брют белое
650 руб
750 мл
Российское шампанское Дзив белое п/сл
650 руб
750 мл
Аристов Розовое Брют
1100 руб
750 мл
Ганча Асти
1800 руб
750 мл
Асти Морандо Белое Сладкое
1600 руб
750 мл
Вина

Франция
CUVEE D'OR Белое П/Сладкое
1100 руб
750 мл
CUVEE D'OR Белое Сухое
1100 руб
750 мл
CUVEE D'OR Красное П/Сладкое
1100 руб
750 мл
CUVEE D'OR Красное Сухое
1100 руб
750 мл
Пти Шабли Белое Сухое
3900 руб
750 мл
Тур де Манделот Медок Красное Сухое
2700 руб
750 мл
Италия
CHIANTI/Кьянти Красное Сухое
1800 руб
750 мл
Пино Гриджо Белое Сухое
1800 руб
750 мл
Соньо Итальяно Белое П/Сладкое
1200 руб
750 мл
Соньо Итальяно Белое Сухое
1500 руб
750 мл
Соньо Итальяно Красное П/Сладкое
1500 руб
750 мл
Соньо Итальяно Красное Сухое
1500 руб
750 мл
Испания
Эль Торито Феликс Белое П/Сладкое
900/180 руб
750/150 мл
Эль Торито Феликс Белое Сухое
900/180 руб
750/150 мл
Эль Торито Феликс Красное П/Сладкое
900/180 руб
750/150 мл
Эль Торито Феликс Красное Сухое
900/180 руб
750/150 мл
Коньяк

Франция
HENNESSY VS/Хенесси VS
6900/690 руб
500/50 мл
Сан Реми Аутентик VSOP
3100/310 руб
500/50 мл
Армения
ARMENIAN 3 STARS/Армянский 3 звезды
2300/230 руб
500/50 мл
ARMENIAN 5 STARS/Армянский 5 звёзд
2600/260 руб
500/50 мл
Россия
Золотой Резерв
2400/240 руб
500/50 мл
Виски
JACK DANIELS/Джек Дэниелс Теннесси
4900/490 руб
500/50 мл
CHIVAS REGAL 12 YEARS/Чивас Ригал 12 лет
5900/590 руб
500/50 мл
JAMESON/Джеймсон
4100/410 руб
500/50 мл
Текила
OLMECA GOLD/Ольмека Голд
3750/250 руб
750/50 мл
Джин
GORDON'S DRY GIN/Сухой Джин Гордона
4200/300 руб
750/50 мл
Водка
Мягков
1100/110 руб
500/50 мл
Мягков Клюквенная
1100/110 руб
500/50 мл
Русский Стандарт
1550/155 руб
500/50 мл
Белая Берёзка
1400/140 руб
500/50 мл
Белая Берёзка Золотая
1500/150 руб
500/50 мл
Хаски Ориджинал
1200/120 руб
500/50 мл
Хаски Берри Микс
1200/120 руб
500/50 мл
Сиббитер Мёд с перцем
1100/110 руб
500/50 мл
FINLANDIA CLASSIC/Финляндия Классик
2200/220 руб
500/50 мл
FINLANDIA CRANBERRY/Финляндия Клюква
2200/220 руб
500/50 мл
Сиббитер самогон
1200/120 руб
500/50 мл
БЕЛУГА
3 400/340 руб
500/50 мл
СОВА
1 600/160 руб
500/50 мл
Ром
BACARDI CARTA BLANCA/Бакарди Карта Бланка
2600/260 руб
500/50 мл
BACARDI BLACK/Бакарди Черный
2600/260 руб
500/50 мл
Пиво
Крушовице/
KRUSOVICE Светлое (Бутылочное)
150 руб
500 мл
Крушовице/
KRUSOVICE Темное (Бутылочное)
150 руб
500 мл
GUINNESS/Гиннес (Бутылочное)
200 руб
500 мл
Крушовице Светлое (Разливное)
200 руб
500 мл
Яблочный сидр STRONGBOW (Бутылочный)
150 руб
400 мл
HEINEKEN/Хайнкен Светлое Безалкагольное (Бутылочное)
140 руб
330 мл
Ликёры и Настойки
BAILEYS/Бейлис
3 400/340 руб
500/50 мл
Самбука Ламоника
4 600/460 руб
500/50 мл
JAGERMEISTER/Егермейстер
4 600/460 руб
500/50 мл
Алкогольные коктейли
Белый Русский
350 руб/210 мл
Водка, кофейный ликер, сливки
Голубая Лагуна
250 руб/300 мл
Водка, спрайт, сироп блю кюросао
Текила Санрайз
320 руб/250 мл
Текила, сок апельсиновый, сироп гренадин
Голубые Гаваи
400 руб/300 мл
Ром, сироп: кокос, апельсин, лимон, сок ананас
Негрони
370 руб/250 мл
Джин, сироп гренадин, кампари, мартини россо
Лонг Айленд
350 руб/250 мл
Водка, текила, джин, ром, пепси, сироп лимон
Том Колинз
300 руб/250 мл
Джин, содовая, сироп лимон
Роял
370 руб/180 мл
Ягермастер, джин, мартини россо, содовая
Виски-Кола
250 руб/200 мл
Виски, кока-кола, лёд
Мохито
300 руб/210 мл
Ром, сироп, лайм, содовая, мята, лёд «краш»
MARGARITA
360 руб/100 мл
Текила, куантро, лимонный сок, лёд «краш», соль
Pina Colada
330 руб/300 мл
Ром, сок ананасовый, кокосовый ликер, сливки, сироп Blue Curaсao, лёд
Секс на пляже
300 руб/200 мл
Водка, апельсиновый сок, персиковый сок, сироп Гренадин, лёд
CAMPARI ORANGE
400 руб/200 мл
Campari, апельсиновый сок, лёд
Пикантная Бодрость
350 руб/170 мл
Виски, яблочный сок, швепс, лёд
Б-52
320 руб/50 мл
Ликер Kahlua, ликер Baileys, ликер Cointreau
Джин Тоник
250 руб/200 мл
Тоник, джин, лайм
Отвёртка
250 руб/200 мл
Водка, апельсиновый сок, лёд
Безалкогольные напитки

Лимонад
Клубничный
220/45 руб
1 000/200 мл
Вишнёвый
220/45 руб
1 000/200 мл
Классический
220/45 руб
1 000/200 мл
Сок
Яблочный
250/50 руб
1 000/200 мл
Апельсиновый
250/50 руб
1 000/200 мл
Мультифрукт
250/50 руб
1 000/200 мл
Вишнёвый
250/50 руб
1 000/200 мл
Персиковый
250/50 руб
1 000/200 мл
Ананасовый
250/50 руб
1 000/200 мл
Фреши
Яблочный
240 руб
200 мл
Апельсиновый
240 руб
200 мл
Морковный
200 руб
200 мл
Яблоко-Апельсин
240 руб
200 мл
Яблоко-Морковь-Апельсин
240 руб
200 мл
Яблоко-Морковь
240 руб
200 мл
Яблоко-Огурец-Сельдерей
240 руб
200 мл
Молочные коктейли
Ванильный
300 руб
150 мл
Клубничный
300 руб
150 мл
Шоколадный
300 руб
150 мл
Банановый
300 руб
150 мл
Морсы
Клюквенный
200/40 руб
1 000/200 мл
Облепиховый
200/40 руб
1 000/200 мл
Минеральная вода
Власов ключ
110 руб
500 мл
Нарзан
120 руб
500 мл
PERRIER/Перье
150 руб
500 мл
Газированная вода
Coca-Cola
140 руб
500 мл
Sprite
140 руб
500 мл
Red Bull
220 руб
260 мл
ЧАЙ
Эрл Грей
500 мл
180.-
Черный Жемчуг (Зелёный)
500 мл
180.-
Зеленый с жасмином
500 мл
180.-
Ассам (Черный классический)
500 мл
180.-
Сен-Ча (Зеленый классический)
180 руб
500 мл
Манговый рай
180 руб
500 мл
Наглый фрукт
180 руб
500 мл
Ройбуш
180 руб
500 мл
ДОМАШНИЙ ЧАЙ
облепиха-апельсин
600 мл
230.-
имбирь-лимон
600 мл
230.-
вишня-бадьян
600 мл
230.-
КОФЕ
Эспрессо
50 мл
110.-
Американо
200 мл
100.-
Капучино
200 мл
120.-
Латте
200 мл
110.-
Made on
Tilda